京都北野天神近くの造酢屋、齊藤造酢店がつくる玉姫酢が販売終了となりました。 まろやかな味わいが魅力で、全国に多…...
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肉の万世
つい最近、秋葉原の万世橋に訪れて、肉の万世のカツサンド（万かつサンド）を食べる機会がありました。肉の万世は名前…...
しゃくし菜漬け
私は何年か前からしゃくし菜漬けが好きになり、見つけるたびに購入しています。 しゃくし菜の正式名称は雪白体菜（せ…...
肉の安田屋の味噌漬け
本来なら今週後半から東京オリンピックが始まる予定でした。豪雨の心配があったかもしれませんが、例年よりも気温が低…...
おぐぎんざでクリスマス
昨年のクリスマスと同じように、今年も荒川区のおぐぎんざ商店街でチキンを買って食べました。 おぐぎんざ商店街には…...
庶民的なクリスマス
冬至がやってきて、いよいよ日照時間も折り返しだなと思っていましたが、冬至といえばクリスマスなんですね。最近は欧…...
杉戸煎餅
以前のコラムでも紹介しましたが、青砥には杉戸煎餅というとても美味しい煎餅屋があります。 杉田煎餅のウェブサイト…...
思い出のドムドムハンバーガー
昨年、事業譲渡のニュースによって懐かしのドムドムハンバーガーが話題になりました。他の人たちと同様に、私も久しぶ…...
湯町窯のうつわ
黄釉（きぐすり）のまろやかな色合いがあたたかい印象を醸し出す湯町窯のうつわたち。銀座たくみで初めて出会ってから…...
雑司が谷のたこ焼き屋さん
以前からちょくちょくコラムに登場していますが、雑司が谷には美味しいたこ焼きを売る露店があります。先日もお店を出…...
都内で最も美味しい焼き鳥「鳥庄ブロイラー」
東京都北区の王子駅近くに豊島中央通り商店街という昔ながらの商店街があります。ここには、美味しい焼き鳥を売る鳥庄…...
小鹿田焼と二匹の猫
瀬戸焼や砥部焼、水の平焼や布志名焼の湯町窯の器など、ここ最近は民藝の器を集めることが趣味のひとつになっています…...
お正月
お休みを過ぎて、すでに仕事が忙しくなっている方も多いのではないでしょうか。私も御多分に洩れず、早くも次の週末が…...
食事の嗜好
出張から戻ってきました。飛行機の中で夜を過ごし、オフィスに向かい仕事をしたので少々疲れが溜まっています。 ミャ…...
青砥の鳥新と杉戸煎餅
太陽の勢いが衰えており、過ごしやすい日が多くなりました。仕事をしているぶんには心地よいのですが、やはり夏は思い…...
油壺の荒井浜海水浴場
お盆に入って休みを取られている方も多いでしょうが、私はカレンダー通り出勤しています。その代わり、先日の三連休に…...
山田工業所の中華鍋とフライパン
お洒落でなくても優れた調理器具は無数にあります。業務用の調理器具を作る山田工業所の中華鍋とフライパンもそのひと…...
趣味という小さな挑戦
人生は挑戦するからこそ面白いものだと思います。夢に対する大きな挑戦、例えば仕事や勉強などは言わずもがなですが、…...
土筆（つくし）の季節
清明の節気が訪れ、ますます春らしくなってきました。ここしばらく私は荒川をぶらぶら歩く週末を過ごしていますが、よ…...
砂町銀座商店街
以前、このコラムでもお伝えしましたが、春の雰囲気を味わいに荒川土手まで行きました。そこで案内板の「荒川之下流三…...